あと混ぜチャーハンがスキレットで簡単に作れるので紹介します【キャンプ飯】

あと混ぜチャーハン
料理初心者
めちゃくちゃ簡単に作れるチャーハン教えて欲しいんだけど‥
川クック
オッケー!ほとんど混ぜるだけで作れる簡単チャーハンを紹介するでッ

今回のキャンプ飯

あと混ぜチャーハンがスキレットで簡単に作れるので紹介します【キャンプ飯】

キャンプ飯を作った人

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材料はこちら

1人前分▽

  • 白米 (好きなだけ)
  • 卵1個
  • チャーシュー
  • 紅生姜
  • ねぎ
  • ブラックペッパー
  • 醤油

▶︎使用しているスキレットはこちら

【約38秒】動画で作り方をみたい人はこちら (※料理音が鳴ります)

目次

【手順】あと混ぜチャーハンの作り方を解説【簡単キャンプ飯】

あと混ぜチャーハン

作りかたの簡単な流れ▽

❶ チャーシューをカットしておく

❷ オリーブオイル、またはバターをひいてご飯を炒める

❸ 塩・ブラックペッパー・醤油を少々

❹ 一旦引き上げ丸くしてスキレットに移し変える

❺弱火にしておき、ご飯の上にチャーシュー・紅生姜・ねぎをのせる

❻ 卵を流し込み、醤油を少々垂らして混ぜたら完成!

【画像付き】あと混ぜチャーハンの作り方の手順

❶ あとからのせるチャーシューを先にカットしておく

チャーシュー

❷ 白米をバターまたはオリーブオイルで炒める (塩・ブラックペッパー・醤油を少々)

白米を炒める

❸ 炒めたら別皿に入れて丸くして、またスキレットに戻す(弱火に)

ご飯を丸くする

❹ ご飯の上にチャーシュー・紅生姜・ねぎをのせる

具材を乗せる

❺ チャーハンの周りに卵を流し込み、卵の上に醤油をちょろっと垂らしてかき混ぜたら完成やでッ

卵を混ぜる

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【まとめ】後から混ぜてもチャーハンはウマイ!

あと混ぜチャーハン

紅生姜とチャーハンの相性は抜群なんやッ

川クック
卵を流したあとに、醤油をちょろっと卵にかけるのがポイントやでッ
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【おまけ】川景色と剣の写真

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この記事を書いた人

TikTok150万人。YouTube9万人。レシピ本「世界一美味しい絶品&最速BBQレシピ」出版(宝島社)。近所の川で料理したり、家で料理したり。キャンプで手軽に作れるレシピをお届け。チーズがすき。

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