先、言うとくわな‥
この食べかた知ってもうたら、豚バラ肉のトリコになってまうで‥
だから‥
「トリコになってもかまへん」って覚悟がある人だけ、この先を見てや〜
今回のキャンプ飯
【簡単】切って焼くだけ!ねぎポン酢で食べる豚バラブロック肉
キャンプ飯ブログ書いた人
ねぎポン酢豚バラブロック肉の材料
▽2〜3人前レシピ
- 豚バラブロック肉2本
- きざみねぎ
- ポン酢
- お好みで塩&キムチ
- ブラックペッパー
▽(約59秒) 動画でつくり方をみたい人はこちら ※自然音がなります▽
【手順】ねぎポン酢で食べる豚バラブロック肉のつくり方【キャンプ飯】
今回のキャンプ飯は、めっちゃ簡単やけど、驚くほどウマいから、人生で1回はやってくれよなッ
サクッとつくる流れを伝えてから、画像付きで詳しく「手順」を解説します
ねぎポン酢で食べる豚バラブロック肉をつくる流れ
❶ 豚バラ肉に塩・ブラックペッパーで軽く味付け
❷1〜2cm幅にカット
❸フライパンで焼いていく
❹焼きつつねぎポン酢を用意
❺カリッと焼けたら完成
❻ねぎポン酢、塩、キムチなどと合わせて召し上がれ〜
【画像付き】ねぎポン酢で食べる豚バラブロック肉のつくり方の手順
❶ 豚バラブロック肉に塩とブラックペッパーで軽く味付け▽
❷ 豚バラ肉を1〜2cm幅にカット!▽
好きな大きさでOKやで〜
❸ 今回はなんとなく、小石で肉が焼けるか試しながらやっていく〜(通常はフライパンでOK)▽
❹ 鍋(小石)が温まったら軽く油をひいて、豚バラ肉を焼いていくぅッ▽
❺ 焼いてる間に、ねぎポン酢を用意。ポン酢をカップに入れて、そこにきざみネギを投入ッ▽
❻ 焼けたら今回のキャンプ飯の完成やでッ▽
カリッカリに焼いたり、ほどよく焼いたりして、好みの焼き加減を見つけてくれよなッ
❼ まずはねぎポン酢からッ(これマジでうまいッ)▽
❽ 次にお好みで塩とか、キムチを乗っけてもうまいで〜▽
簡単やろ?個人的にはやっぱり‥ねぎポン酢が別格級にウマかったでッ
まとめ:ねぎポン酢と豚バラ肉の相性を知れる最高のキャンプ飯
これ嫌いな人おらんのちゃうか〜?
ってぐらいウマいから、家でも庭でも川でも、つくってみてくれよなッ
ゆっくり動画を見たい人はこちらもどうぞ〜【時間:10分6秒】▽
おまけ:川の景色をおすそわけ
こんなにも綺麗な川景色‥
独り占めしてたらもったいないから、シェアするな〜