【簡単】サクッとできる海鮮チャーハンの作り方【キャンプ飯ブログ】

海鮮チャーハン
簡単やのに美味しいキャンプ飯つくるで〜

海鮮チャーハンって、自分でつくるの難しいと思うやん?

ここだけの話‥めっちゃ簡単やから安心してッ

今回のキャンプ飯

【簡単】サクッとできる海鮮チャーハンの作り方

キャンプ飯ブログ書いた人

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海鮮チャーハンの材料

▽1人前の材料

  • インスタントご飯(普通のご飯でもOK)
  • 冷凍海鮮ミックス(エビ・イカ)
  • 卵1個
  • ねぎ
  • ブラックペッパー
  • 醤油 (小さじ1/2ぐらい)

(約50秒) 動画で海鮮チャーハンの作り方をみたい人はこちら▽※自然音が鳴ります

目次

【手順】かんたん海鮮チャーハンの作り方【キャンプ飯】

海鮮チャーハン

作るのは、中華鍋でも、スキレットでも、普通のフライパンでもOKやでッ

サクッとつくる流れ伝えてから、画像付きで解説していくで〜

▽海鮮チャーハンをつくる流れ

❶ 先に海鮮を炒めておく

❷ 卵を割っておき、鍋に油を注ぐ

❸ その中に卵を投入

❹ サッとご飯を投入して混ぜ合わせる

❺ 塩・ブラックペッパーを少々多めに

❻ 海鮮を投入して炒める

❼ ねぎを入れ炒めて醤油をちょろっと入れる

❽いい感じに炒めたら完成ッ

【画像付き】海鮮チャーハンのつくりかたを解説

❶ 先に海鮮を炒めて横に置いておこうッ (軽く塩胡椒しておく)

海鮮を炒める

❷ 卵を割っておく。そして鍋を温め油を注ぐぅッ

油はちょい多めの方が卵もご飯もいい感じになるぜ

卵を石で割る

卵をとく

油を注ぐ

❸ 卵を入れサッと混ぜてすぐにご飯を投入して混ぜ合わせていくッ

卵が半熟状態でご飯をいれるといい感じに絡むでッ

卵を投入

卵を混ぜる

ご飯を入れる

❹ いい感じに混ざってきたら、塩・ブラックペッパーをパラリラして炒める

塩胡椒

炒める

❺ 海鮮を投入して、ある程度炒めたらねぎを投入して混ぜ合わせるッ

もう一度、塩・ブラックペッパーをパラリラしておこうッ

海鮮を投入

ねぎを投入

❻ 最後に醤油をちょろっとだけ入れて炒めるッ

醤油を入れすぎると醤油感が強くなるから、入れすぎ注意やで

醤油を入れる

❼ よし、あとは皿に盛り付けたら完成やでッ

エビを真ん中にしたい人は、丸い器の底にエビを入れ、その上にチャーハンを入れる。そしてひっくり返せばエビが真ん中やッ

皿にチャーハンを盛る

海鮮チャーハン

エビ

good

最高にウマいでッ

マジで慣れたら簡単やから、1回やってみてや〜

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まとめ:エビを真ん中にしたチャーハンは最高やで

海鮮チャーハン

ぶっちゃけ‥

塩コショウだけのチャーハンが簡単やし、1番うまいでッ

海鮮好きなんやったら、試してみてや〜

もっとゆっくり詳しく海鮮チャーハンの作り方を見たい人はこちら(約3分3秒)▽

おまけ:この川、綺麗で最高やからシェアするわ〜

川

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この記事を書いた人

TikTok150万人。YouTube9万人。レシピ本「世界一美味しい絶品&最速BBQレシピ」出版(宝島社)。近所の川で料理したり、家で料理したり。キャンプで手軽に作れるレシピをお届け。チーズがすき。

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